Tag: Jul

Revelsben med surkål

I vores familie har et af julefrokostbordets højdepunkter altid været de saltede stegte revelsben i godt selskab med surkål, rødkålens […]

Sønderjysk surrib

Surrib er en klassisk sønderjysk ret, der spises til frokost, eller som de lokale siger, unnen. Der er tale om […]

Rødkål. Det perfekte juletilbehør.

Hjemmelavet rødkål

Hjemmelavet rødkål er smagen af jul, og den er lige uundværlig om du spiser and eller flæskesteg og medister. Rødkålen […]

Confit de Canard

Confit de Canard, eller andeconfit som den også kendes som, er en absolut vinterfarvorit hos mig. Hvis man stiller sig […]

Syltede rødbeder

Syltede rødbeder

Nu må du jo ikke glemme at lave gammeldages syltede rødbeder! Det er super nemt og tager stort set ingen […]

Gravad laks med rævesovs

Det er forbløffende nemt at lave gravad laks – og det smager ganske forrygende. Det skulle du tage at prøve. […]

Anderilette

Anderilette er en gudespise; slet & ret. Det smager helt fantastisk på et stykke ristet brød med sennep og lidt […]