Pasta

Efterårets skønneste ret

Gnocchi med svampe og skimmelost

I denne ret mødes svampe, nødder, bacon og æbler med skimmelost og gnocchi i en forrygende hyldest til efteråret. Samtidig […]

Mac "n" cheese

Mac and cheese

Jeg er helt vild med pastaretter med ost, men jeg har altid syntes at den traditionelle udgave af Mac and […]

Pasta med blomkålssvamp

En gang i mellem er jeg så heldig, at min vej falder forbi en blomkålssvamp. Det sker desværre ikke så […]

Spaghetti alla Carbonara

Hvis du er én af dem der, som jeg, afskyr når Spaghetti alla Carbonara er pøset til med fløde, så […]